品牌 | 依梯埃 |
EINECS编号 | 200-618-2 |
英文名称 | Benzoic acid |
CAS编号 | 65-85-0 |
纯度 | 98% |
别名 | 安息香酸 |
分子式 | C7H6O2 |
产地/厂商 | 山东 |
化学性质 | 鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。 微溶于水,溶于乙醇、甲醇、*、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。 |
用途 | 用作化学试剂及防腐剂 |
用途 | 苯甲酸是重要的酸型食品防腐剂。在酸性条件下,对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用,但对产酸菌作用较弱。 |
用途 | 用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。 |
用途 |
防腐剂;抗微生物剂。 |
用途 | 通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入薰香香精。 |
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