品牌 | 依梯埃 |
EINECS编号 | 217-699-5 |
货号 | 003 |
用途 | 用途广泛 |
英文名称 | Tartrazine |
型号 | 工业级 |
色光 | 黄色 |
CAS编号 | 1934-21-0 |
别名 | 酸性黄 23 |
纯度 | 99% |
分子式 | C16H13N4NaO9S2 |
细度 | 200目% |
酸性黄 23 性质 |
|
熔点 |
300 °C |
沸点 |
909.54℃[at 101 325 Pa] |
密度 |
2.121[at 20℃] |
蒸气压 |
0Pa at 25℃ |
储存条件 |
room temp |
溶解度 |
DMSO (Sparingly, Heated), Water (Slightly) |
色指数 |
19140 |
形态 |
Powder |
颜色 |
Orange |
水溶解性 |
260 g/L (30 oC) |
敏感性 |
Hygroscopic |
Merck |
14,9072 |
BRN |
69850 |
稳定性 |
Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents. |
生物领域应用 |
Treating hepatitis,periodontal disease,psoriasis |
LogP |
-1.572 at 20℃ |
EPA化学物质信息 |
Tartrazine (1934-21-0) |
化学性质 |
橙黄色均匀粉末,0.1%的水溶液呈黄色,无臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。21℃时溶解度为:11。8%(水)、3.0%(50%乙醇)。耐热性、耐酸性、耐光性和耐盐性均好,对柠檬酸和酒石酸稳定,但耐氧化性较差。遇碱变红,还原时褪色。 |
用途 |
食用黄色色素。 |
用途 |
用于食品,医药,日用化妆品的着色。 |
用途 |
用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色 |
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